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学校要闻

《学校食品安全与健康管理指南》编撰工作研讨会在我校举行

作者:      阅读次数:      发布时间:2020-05-09

  5月7日,《学校食品安全与健康管理指南》(以下简称“指南”)编撰工作研讨会在我校正德楼二楼会议室举行。校党委书记王金平,江西省后勤与产业办公室主任肖一群、副主任徐炜,高校出版社副社长詹斌,中国食品安全报社顾问杨华,南昌市人民政府参事、南昌大学食品学院教授徐艳钢,原广州市食品监管局副局长洪文华,南昌大学医学院教授徐群英,南昌市市场监管局行政执法局副局长符艳、李敬山,中国食品安全报社江西站负责人谭彩丹等参加研讨会。党委委员、副校长刘小强主持会议。

  研讨会上,王金平代表学校党委行政对与会领导、专家和老师们一直以来对学校事业发展的支持表示衷心感谢,希望参编人员科学谋划、整体推进、协同发力,切实以高度的责任感和使命感保质保量地完成该书编撰任务。王金平对《指南》编撰工作提出了两点要求:一是要做到“高大上”。参编人员要以高站位、高要求和高标准把握正确方向,把控编写质量。编撰成果要具有权威性、影响力和辐射力,形成学校食品安全指导工作大作用。《指南》内容呈现要上档次、上标准、上品牌,真正成为行业内的上乘之作。二是要做到“接地气”。《指南》编撰工作要充分对接国家、地方文件标准,对接业务部门工作要求,实现管理人员职能顺利转接,为学校食品安全与健康管理工作提供指导、引领。《指南》编撰要符合地方学校要求,符合地方创新要求,促使相应工作能够落小落实落地。编撰内容要连贯畅通,做到贯通一气,达到社会安全和气,培育学生的积极向上精神气的良好效果。

  王金平强调,食品安全关系到国民身心健康,关涉到亿万家庭幸福,影响到“健康中国”目标实现。学校食育不应成为一座孤岛,应该辐射到学校外200米以内的更广区域,应该积极走进田间地头的食育领地,主动携手执法监管部门,共同做好学校食育工作。

  科研处处长夏克坚详细介绍了《指南》编撰工作情况。杨华、徐艳钢、洪文华、徐群英、符艳等专家从专业视角对《指南》的框架结构、编写思路和内容特点等方面进行了全面陈述,提出了个人想法和设想。肖一群、徐炜、詹斌、刘国兴等同志分别从各自角度提出了意见和看法,特别是结合社会广泛关注话题和热点问题提出了增设建议。现场还深入交流了我校食品安全和食育方面的工作情况。

  据悉,受江西省教育厅委托,我校承担《学校食品安全与健康管理指南》编撰任务。学校领导高度重视该项工作,校党委书记王金平,校长徐求真,党委委员、副校长刘小强多次召开现场和网络专题会议,专门研究部署该书的编撰工作,目前该书编撰工作正在有序推进中。

  我校全体参编教师、中国食品安全报社和科研处部分人员参与了研讨会。

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